Fajar Online - Konsumsilah Makanan Bergizi

Fajar Online - Konsumsilah Makanan Bergizi

BAHAYA MENGONSUMSI ALCOHOL

Banyak orang minum bir, anggur, dan minuman keras lainnya seperti vodka, whiski yang mengandung alcohol. Minuman itu mungkin membuat sebagtian orang merasa enak. Namun, bisa menimbulkan masalah serius bila minum terlalu banyak atau pada waktu yang tidak tepat.

                Masalah itu akan memengaruhi kesehatan, pekerjaan, dan keluarga anda. Sebagai pengemudi anda mungkin menempatkan keluarga atau rekan sekerja dalam bahaya ketika anda mengemudi dan  minum alcohol. Alcohol mempunyai beberapa positif aspek kesehatan dalam jumlah sedikit (sekali minum per hari yangf didefinisikan sebagai peminum sedang) tetapi orang jarang berhenti setelah satu gelas. Bahayanya, berdasarkan kenyataan, beberapa orang tidak tahu kapan harus berhenti.

                Manfaat minum alcohol lebih sedikit secara nyata dibandingkan dengan cara hidup dan makan sehat.

                Alcohol menyebabkan depresi dan bukan menaikan suasana hati (senang). Pada pemakaian sedikit dapat menyebabkan seseorang merasa senang. Konsumsi alcohol lebih lanjut membuat peminum akan merasa bergairah, emosi tidak menentu sebelum mulai kesulitan bicara, dan berjalan, dan menjadi bingung serta disorientasi. Hari berikutnya, dia akan merasa sangat depresi, sakit kepala , dan lelah. Ini yang disebut “hangover”. Setelah beberapa tahun, penyalahgunaan alcohol kronis akan menimbulakan dampak negative jangka panjang, yaitu:

Ø  Kerusakan sel otak yang menimbulkan gangguan tidur (mimpi buruk) juga gangguan saraf seperti gemetar, sakit kepala,” blackout”, kehilangan daya ingat, dan gangguan koordinasi.

Ø  Kerusakan sel hati yang mengarah kepada sirosis hati dan kanker hati.

Ø  Menimbulkan gangguan pencernaan (gastritis, tukak lambung, pancreatitis) juga kanker pencernaan (lidah, tenggorokan, kerongkongan, pancreas, usus besar, dan dubur).

Ø  Kombinasi merokok dan alcohol meningkatkan risiko beberapa kanker.

Ø  Wanita peminum lebih memungkinkan terkena kanker payudara daripada yang tidak peminum.

Ø  Alcohol meningkatkan tekanan darah dan menimbulkan penyakit jantung tertentu.

Ø  Mengurangi gairah seks dan  bisa mengarah ke lemah syahwat pada pria.

Ø  Peminum berat akan menderita malnutrisi.

Ø  Tubuh mereka kekurangan vitamin, protein, dan mineral. Tidak ada kandungan gizi pada alcohol.

   

Kenali gejala serangan jantung

Setiap orang yang mengalami serangan jantung akan merasakan keluhan yang tentunya berbeda. Namun, umumnya seseorang akan merasakan beberapa hal spesifik seperti:

        1.       Nyeri dada. Otot kekurangan suplai darah (disebut kondisi iskemi) yang berdampak kebutuhan oksigen oleh otot berkurang. Akibatnya terjadi metabolism yang berlebihan yang menyebabkan kram atau kejang. Nyeri dirasakan di dada bagian tengah, dapat menyebar ke bagian belakang dada, ke bagian pangkal kiri leher dan hingga lengan atas tangan kiri. Beberapa pasien  mungkin mengalami nyeri di bagian atas perut (pangkal tulang iga tengah bahkan lambung). Nyeri  lebih hebat dan tidak hilang meski tidak diistirahatkan atau diberi obat nyeri jantung (Nitroglycerin). Inilah yang dinamakan agina, penderita merasakan gelisah dengan sesak di dada dan seperti merasa dada di remas-remas. Beratnya nyeri setiap orang berbeda, bahkan beberapa orang yang mengalami suplai darah jantung berkurang mereka tidak merasakan apa-apa.

2.       Sesak nafas. Biasanya dirasakan oleh orang yang mengalami gagal jantung. Sesak merupakan akibat dari masuknya cairan ke dalam rongga udara di paru-paru (kongesti pulmoner atau edema pulmoner)

3.       Kelelahan atau kepenatan. Adanya kelainan jantung dapat menimbulkan pemompaan jantung yang tidak maksimal. Akibatnya suplai darah ke otot tubuh saat melakukan aktifitas akan berkurang. Hal ini menyebabkan penderita merasa lemahdan lelah. Gejala seperti ini bersifat ringan, penderita hanya berusaha mengurangi aktifitasnya saja dan beranggapan bahwa itu proses penuaan saja.

4.       Adanya perasaan berdebar-debar (palpitasi)

5.       Pusing dan pingsan. Hal ini merupakan gejala awal dari penderita penyakit serangan jantung. Penurunan aliran darah karena denyut atat irama jantung yang abnormal atau karena kemampuan memompa yang buruk, bisa menyebabkan pusing dan pingsan.

6.       Kebiru-biruan pada bibir, jari tangan dan kaki sebagai tanda aliran darah yang kurang adekuat ke seluruh tubuh.

7.       Keringat dingin secara mendadak, dan lainnya seperti mual dan perasaan cemas. 

Sanitasi dan Kesehatan Masyarakat

bahaya merokok

Bayam duri

Bayam duri (amaranthus spinousus) termasuk jenis tanaman amaranth. Tumbuhan ini mempunyai batang lunak atau basah. Tingginya dapat mencapai 1 Meter. Sebagai tanda khas tumbuhan bayam duri yaitu pada pohon batang, tepatnya di pangkal tangkai daun terdapat duri, sehingtga orang mengenal sebagai bayam duri.

Bentuk daunnya menyerupai belahan ketupat dan berwarna hijau. Bunganya berbentuk bunga bongkol, berwarna hijau muda atau kuning. Bayam duri banyak tumbuh secara liar di pekarangan rumah, lading atau di jalan-jalan kampong. Bayam duri tumbuh baik di tempat-tempat yang cukup sinar matahari dengan suhu udara antara 25^o-35^o Celcius.

Beberapa penyakit yang dapat diobati, antara lain: kencing nanah, kencing tidak lancer, bronchitis, produksi ASI, tambah darah, eksim, bisul dan demam. Untuk pemanfaatnya, dapat dijelaskan sebagai berikut:

1.      Kencing nanah

Sediakan satu potong akar (dengan bonggolnya) bayam duri dan adas pulawaras secukupnya. Rebuslah dengan satu liter air sampai mendidih dan disaring. Diminum pagi dan sore.

2.       Kencing tidak lancer

Sediakan satu potong akar (dengan bonggolnya) bayam duri. Rebus dengan dua gelas air sampai mendidih hingga tinggal satu gelas. Diminum sekaligus.

3.      Gangguan pernafasan dan bronchitis

Siapkan batang bayam duri lengkap dengan daun, bunga, dan akarnya. Cara membuat: ditumbuk halus, kemudian direbus dengan satu liter air dan disaring.diminum pagi dan sore.

4.      Memproduksi ASI

siapkan batang bayam duri lengkap dengan daun, bunga, dan akarnya. Tumbuklah sampai halus. Sudah itu, oleskan/dibobolkan sekitar payudara.

5.      Menambah darah

a.       Siapkan dua genggam daun batang bayam duri dan satu butir telur ayam kampong. Daun bayam ditumbuk halus, kemudian ditambah satu gelas air dan diperas/disaring, telur ayam kampong dimasukkan dan diaduk sampai merata. Diminum (orang dewasa 1 minggu sekali)

b.      Siapkan satu genggam daun batang bayam duri dan satu sendok makan madu. Daun bayam ditumbuk halus dan diambil airnya, kemudian ditambah madu. Diminum biasa (untuk bayi)

6.      Eksim dan bisul

Siapakan satu potong bayam duri. Tumbuklah sampai halus. Oleskan pada bagian yang sakit.

7.      Demam

Sediakan dua genggam daun batang bayam duri dan 1 butir telur ayam kampong. Tumbuklah sampai halus, kemudian ditambah satu gelas air secukupnya. Tempelkan di dahi sebagai kompres.

Komposisi:

Bayam duri mengandung amaratin, rutin, spinasterol, hentriakontan, tannin, kalium nitrat, garam fosfat, zat besi, serta vitamin (A, C, K dan piridoksin=B6.

manfaat Lidah buaya

Lidah buaya biasanya ditanam di pekarangan rumah sebagai tanaman hias. Selain bentuknya yang unik , cara pemeliharaannya pun sangat mudah. Cukup disiram air secukupnya, dijaga kelembapannya, tanahnya, dan dipupuk dengan pupuk organik.

                Tanaman lidah buaya (aloevera), selain kasiatnya yang sejak dulu telah dikenal sebagai penyubur rambut, ternyata tanaman berlendir ini ditenggarai dapat diracik menjadi obat HIV/AIDS. Kandungan dalam lidah buaya yang berfungsi sebagai pertahanan tubuh diperkirakan dapat menghambat kerja virus HIV dengan menstimulasi system kerja kekebalan tubuh penderitanya.

                Ada lebih dari 200 species lidah buaya. Kebanyakan ditemukan di daerah kering Afrika, Asia, Eropa dan Amerika. Lidah bisa berumur panjang sekalipun tanpa air karena tanaman ini dapat menutup pori-pori serekat lem bahkan juga saat daunnya dipotong. Tujuannya untuk menghindari keluarnya air. Lidah buaya yang termasuk keluarga Liliaceae ini bisa ditemukan hamper semua benua di dunia.

                Lidah buaya bersifat merangsang pertumbuhan sel baru pada kulit. Dalam lender lidah buaya terkandung zat Lignin yang mampu menembus dan meresap kedalam kulit. Lender ini akan menahan hilangnya cairan tubuh dari permukaan kulit.

                Hasilnya, kulit tidak cepat kering dan terlihat awet muda. Selain wasir, lidah buaya bisa mengatasi bengkak pada lutut dan luka. Lidah buaya juga membantu mengatasi sembelit atau sulit buang air besar karena lendirnya bersifat pahit dan mengandung Laktasit, sehingga merupakan pencahar yang baik.